Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Så er den her !
Fortsættelsen til "Pressure canning for begyndere" er smækfyldt med ny og opdateret viden indenfor sikker hjemmekonservering gennem alle former for henkogning.
Bogen er en guldmine af viden om alt fra pH værdier, mikroorganismer og toksiner, henkogningens danske historie, udstyr, ingredienser og deres erstatninger i henkogning, og de mest stillede spørgsmål - til en hel ny omgang opskrifter på henkogte lækkerier ved hjælp af vand/damp- og trykhenkogning.
Den er så absolut for ØVEDE, så for at få det bedste ud af den, kræver det en god basisviden indenfor henkogning, og specielt trykhenkogning.
Kort sagt; alt hvad man skal bruge for at fortsætte sit henkogningseventyr samt udvide sin viden og erfaring indenfor sikker hjemmekonservering!
